玉薯坊食品公司成立于2011年，占地面积50余亩，固定资产5000万元。公司拥有日加工能力4T、8T的全自动粉品生产线各一条，日加工2吨粉皮生产线一条，年加工能力10000T的红薯淀粉生产线一条，专业红薯种植基地2000余亩。企业现有职工100余名，并组建了由博士2名，硕士2名和20多名大中专毕业生组成的专业科研与管理团队，企业生产所用机械装备及生产技术得到了河南农业大学食品科技学院的大力支持。